Monsieur Pierre Jean Bondenet nous a transmis un document d’archive dans lequel le Préfet du Jura fait appel à la générosité des habitants de son département pour venir en aide aux habitants de Choye suite à l’incendie du 12 mars 1829. Le préfet indique que ce terrible incendie a consumé 70 maisons et que «  la perte s’élève à plus de 300 000 francs, indépendamment de la valeur du bâtiment et du mobilier des maisons assurées ; plus de cent famille se trouvent sans asile et sans ressources ». Ce document est disponible en mairie.