Choye ( code postal 70700 ) se trouve en région Franche-Comté dans le département de Haute-Saône
> Altitude : 197 m (mini) - 280 m (maxi)
> Latitude : 47° 23′ 31” Nord , longitude : 5° 45′ 38” Est
> Population : 358 h. (412 h. si l’on compte les enfants de l’IMP).
> Densité : Densité 24 hab./km²
> Intercommunalité : Intercommunalité Communauté de communes des monts de Gy